象山石浦包船出海捕鱼【捕鱼接待】13586725349

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象山石浦出海捕鱼海上游

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发表于 2019-7-16 13:59:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

        6月,又是稻虾丰收的时节。这些天,象山的养殖户们在各自的稻虾田里忙碌着,收获着一年来辛勤劳作的果实。
        今年56岁的马中人,家住象山县。六年前,他到象山石浦出海捕鱼,看准了象山石浦出海捕鱼广阔的市场前景,于是开启了出海捕鱼之路。
        他在当地建立了一个家庭农场,共养殖了800亩小龙虾。这段时间,他每天都会到养殖基地起虾。
        马中人养殖的小龙虾个头大,肉质鲜嫩,在市场上非常受欢迎。
        在象山,像马中人这样的小龙虾养殖户有2000多户,他们科学养殖,所产的小龙虾数量多、品质高,从而获得了可观的经济效益。
        据介绍,象山境内靠海,沟渠纵横,雨量充沛,水质清新,为养殖小龙虾提供了优良的环境。
        稻虾共生是一种生态循环的种养模式,经过近些年的发展,稻虾综合种养已成为全县农业主导特色产业。目前,该县已有种养面积15万亩,年产优质稻谷7.5万吨、小龙虾2.25万吨,综合种养产值达8亿元。
        从源头到市场,象山小龙虾有一套自己的评判销售体系,其中很重要的一道工序,就是分拣。
        象山小龙虾分为六个品种、四个等级。品种是按颜色区分的,分别是大青、中青、小青和大红、中红、小红。等级则是按重量区分的,一二三钱、四五六钱、七八九钱分别为一个等级,还有一两以上的“两虾”为一个等级。重量越重、品相越好,市场价值越高。
        以市场需求为导向,以科技进步为动力,坚持政府引导、市场运作、种养结合、生态发展原则,近年来,象山大力“发展稻田+,突出龙虾产业”,积极打造生态稻虾产业主导品牌。与此同时,拓展思路,举办盛大的龙虾节,以推动当地稻虾产业健康有序发展。
        今年5月31日,象山举行了第二届龙虾节象山石浦出海捕鱼。现场热闹非凡,活动精彩纷呈,人们听音乐、喝啤酒、吃小龙虾,充分享受“龙虾节”带来的红色热情。
        象山稻虾综合种养这一特色产业,不仅促进了农民增收,带动了当地居民就业,还形成了别具风味的小龙虾餐饮文化。
        小龙虾销售火爆,一系列新兴龙虾店也不断涌现,全县小龙虾餐饮门店已达1000多家。经营者们经常在一起交流技艺,这使得小龙虾的口味越来越丰富。不论是清蒸、油炸,还是酱卤、凉拌,一盆盆油亮鲜红、香辣可口的小龙虾已成为夏日餐桌上不可或缺的美味。
        2018年,稻虾产业成为了象山“一县一特”的特色产业发展方向,不仅建立了稻虾特色产业园,打造了“象山小龙虾”餐饮品牌形象店,还建成了集稻虾产业展示、休闲体验、美食旅游于一体的稻虾田园综合体。
        如今,在素有“洞庭明珠”美誉的象山,特色稻虾产业正飞速向前发展。到2020年,全县力争稻虾一产业产值30亿元,带动二三产业产值70亿元,综合产值突破100亿元。小小的龙虾蕴藏着巨大的能量,不仅仅成就了一个产业,更造福了一方百姓。


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